美国人过感恩节要吃掉多少只火鸡,花掉多少钱?

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2018年11月20日,华盛顿,美国总统特朗普出席感恩节火鸡赦免仪式。图片来源:视觉中国

在感恩节这一天,几乎所有美国人都会和朋友、家人聚在餐桌边,一起享用火鸡、收看橄榄球比赛,细数幸福,感谢恩赐。

他们要消费多少只火鸡?摄入多少卡路里?一顿感恩节晚餐花费几何?又有多少人会在这个假期选择出行?

感恩节起源于1621年马萨诸塞州的普利茅斯,但直到200多年后的1863年,前总统艾伯拉罕·林肯才将感恩节定为美国的年度假日。

美国火鸡协会(National Turkey Federation)的数据显示,2017年感恩节,美国人吃掉了4500万只火鸡,平均每只被买走的火鸡重达16磅(约14.5斤)。

和那4500万只被美国人吃掉的火鸡不同,每年有两只幸运儿被白宫选中,逃过屠夫的魔爪。第一只火鸡被正式赦免发生在1989年,是由时任总统老布什实施的。

今年的感恩节(11月22日)前,“豌豆”(Peas)和“胡萝卜”(Carrots)接受了特朗普总统的特赦,并将在弗吉尼亚理工学院的Gobblers Rest农场里度过他们的火鸡余生——预计将有10年

它们的很多同伴则出现在人们的餐桌上。一顿典型的感恩节晚餐一般包括火鸡和里面的填料、面包、番薯、青豆、蔓越莓、胡萝卜、蔬菜盘、奶油南瓜派、牛奶和咖啡等。

美国农场局委员会(American Farm Bureau Federation)第33次年度调查显示,2018年一顿10人享用的感恩节晚餐将花费48.9美元,相比去年的平均水平49.12美元略微下降。

不过另一项在线金融服务商LendingTree的调查结果却显示,花费要高得多:美国人将在一顿为11人准备的感恩节晚餐上平均花费334美元。其中251.11美元被用在食物上,另外83.23美元用来准备餐具和装饰等。美国消防协会还称,感恩节这天发生厨房火灾的可能性是平时的三倍多。

感恩节晚餐对腰围和马甲线(如果有的话)而言,可是个不小的威胁。非营利机构“热量控制委员会”(Calorie Control Council)的数据显示,一顿包括前菜、主餐、配菜和一块核桃派的普通感恩节晚餐,包含3150卡路里热量,需要跑完一趟马拉松才能将这些热量消耗。

而按照《纽约时报》一则报道的说法,一个普通美国人在感恩节这天将摄入超过4500卡路里的热量。

在这个全家团聚的节日里,大约有5430万美国人将旅行离家50英里或更远。美国汽车协会(AAA)指出,今年的旅行人数比2017年高出4.8%,也是自2005年以来最高的。其中绝大部分——大约4850万人将驾车出行。

本文来源:界面新闻

 

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